カジノ ルーレットは千葉県木更津市にあるトップスペシャルティコーヒーの豊かさを広めていく事業者です。
コーヒーの魅力を本質的に店舗で伝えていくとともに掛け合わせで新しい価値を創造していきます。こちらの企画はカジノ ルーレットの代表のちかいが徒然にお話しをするという企画です。今回は「目指してくる場所に競合はなくなるという話」と題してお届けします。
目指してくる場所に競合はなくなるという話
2020年のオープンからカジノ ルーレットの本店はお客様が目指してくる場所として確立するために様々な試行錯誤をしてきました。
今では、千葉県外はもとよりシンガポールやアメリカなど本当に遠くから目指してくる方もいて日々それが形となっていることが嬉しく思っています。
専門店が（市内外に問わず）近くに増えてきてどうですか？と言われることもありますが、逆にお客様がケースバイケースで多様に楽しめるようになって良いのではないですか。と答えています。現に僕達のところでコーヒーの楽しさを知って、今は違うところがメインです。という方もいます。実はそれでも良いと思っていて。
先駆者として僕は前に進んでやり続けるだけだと思っています。
前年比で店舗は118%。さして影響も出ていないのは、僕達は近くのお客様を囲い込もうと思っていないからです。
それよりも目指して来てくれる方や共感できる方をお客様でも事業者でもどれだけ増やせるかそれを考えています。
カジノ ルーレットに行きたいから木更津行こうくらいの熱量ある方にメインで来てもらうということです。
そういう空間はとても気持ちが良いし、僕達も楽しい。
様々な分野でそのくらい熱量を持った強い事業者が沢山いた方が面白いと思うし、むしろ地域に還元できるとも思っています。
